お土産屋さんが勝ち組になる４つのポイント！
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旅の帰りには、お土産屋さんによることがあると思います。その際、お店を選ぶポイントは何でしょうか？
ほとんどの場合、通りすがりに店先を見て自分の感覚で「ココなら」と、お土産屋さんを決めているのではないでしょうか。
この「ココなら」という感覚にさせるのは、何なのでしょう。
値段でもそこにしかない商品でもありません。
当たり前で、誰にでもどこのお店でもできることだと思います。
①.清潔感（店内から店先、店の前の道路にいたるまで掃除されている）
②.整理整頓（商品が見やすくきちんと陳列されている）
③.おもてなし（入りやすい入り口、気軽に試食できる）
④.笑顔（お客を迎える時も、送り出す時も常に笑顔）
この４つのポイントを実行すれば、繁盛お土産店になること、間違いないでしょう。
なぜなら、お客がお土産屋さんを決めるには、２つの決定的なポイントがあるからです。「時間をかけられない」「必ず何かお土産を買わなければならない」という、切羽詰まった条件です。
ですから、お店選びは失敗しないお店選びとなり、最低限の条件（①〜④）をクリアしていれば、自然に選ばれる訳です。
（日経MJ／2013年9月23日号「おもてなしスケッチ」）
まとめ（今日の販促ポイント！）| お土産屋さんでのお客とのやり取りは、その観光地全体のイメージにとって、とても重要なことと気づいている人は少ないのではないでしょうか。 お客にとってお土産屋さんに寄ることが、旅の締めくくりなのです。 その締めくくりに、気持ちよくお土産を買うのと、不機嫌になるのとでは、その旅全体の満足感に大きく影響するのではないでしょうか。 観光協会などでも、お土産屋さんがある駅前や大通りでの行政的な協力姿勢を考えることも重要だと思います。 |
