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戦略イノベーションで成功している勝ち組企業② ー「俺のフレンチ・イタリアン」ー
2013年11月22日
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店舗販促術
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★戦略イノベーションで成功している企業ー俺のフレンチ・イタリアンー 日本のフードビジネス業界は、低収益性のアリ地獄から逃れられないでいます。儲からない理由は簡単です。すべての企業が、激しい価格競争に直面する中、高い固定費・・・
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戦略イノベーションで成功している勝ち組企業① ー仕出し弁当の玉子屋ー
2013年11月21日
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店舗販促術
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★戦略イノベーションで成功している企業ー仕出し弁当の玉子屋ー 玉子屋は、仕出し弁当の製造・配達を手掛け、首都圏のオフィスや工場で繰り広げられているランチ戦争の中でも、特に秀でた「勝ち組」企業です。1日平均7万食のお弁当を・・・
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スポーツ観戦の需要は高い。早く旅行ビジネスの新しいコンテンツとして確立してほしい!
2013年11月20日
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旅行会社
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観光・イベント
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★JTBがスポーツ観戦や運営に向けたスポーツ旅行専門部署を設置 JTBは、スポーツビジネス事業を強化します。観戦ツアーの企画のほか、選手団の派遣業務など大会運営に関する旅行需要を取り込む狙いがあります。 来年のソチ冬季五・・・
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世界遺産と観光誘致を結びつけることに反対!屋久島と白神山地の違いから考える。
2013年11月19日
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旅行会社
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観光・イベント
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★観光に沸く「屋久島」、細る「白神山地」 鹿児島県の屋久島と、青森県と秋田県にまたがる白神山地が、日本で初めて世界自然遺産に登録されて20年になります。屋久島に訪れる観光客は、登録当初に比べて5割アップの年30万人となり・・・
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星野リゾートの教科書「ファイブ・ウェイ・ポジショニング戦略」を社員の評価基準に置き換えてみる
2013年11月18日
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ネット販促
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店舗販促術
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★星野リゾートの通信簿をはかる指標「ファイブ・ウェイ・ポジショニング戦略」 「競争優位を実現するファイブ・ウェイ・ポジショニング戦略」という本は、星野リゾートの『星野リゾートの教科書〜サービスと利益 両立の法則〜』(日経・・・
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「商品」よりも「ブランド」を売れ!「ブランド力」を築く努力をしよう!
2013年11月16日
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ネット販促
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店舗販促術
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★セブンイレブンは、独自商品=セブンプレミアムで差をつける オリジナル商品の開発に力を入れて来たセブンイレブン。近年はプライベートブランド(PB)=セブンプレミアムの拡充で、この流れを加速させています。売上高全体に占める・・・
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和食が無形文化遺産に。まずは自分たちが日本人の伝統的な食文化を学ぼう!
2013年11月16日
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ホテル・旅館
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旅行会社
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観光・イベント
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★「和食;日本人の伝統的な食文化」が、12月に無形文化遺産に登録へ 今年6月に富士山が、「富士山-信仰の対象と芸術の源泉」 の名で世界文化遺産に登録されました。山の美しさとしてではなく、信仰や芸術の対象としての富士山を私・・・
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接客で差をつけ、売上をアップさせる。マニュアル化からパーソナル化へ。
2013年11月15日
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ホテル・旅館
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店舗販促術
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日経MJを読む
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★渋谷の繁盛店は、明るい接客ときめ細かい対応でお客の心をつかむ 「渋谷道玄坂DRAEMON」は、渋谷駅から10分ほど道玄坂をのぼった、ちょっと不便なところにあるお店です。しかし、午後5時には、店の前に行列ができるほどの人・・・
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まだまだ油断できない。消費者態度指数からみた「今後の価格設定」を考える。
2013年11月15日
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日経MJを読む
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販促専門ブログ
★10月の消費者態度指数、2カ月ぶりに悪化 台風直撃が影響か 内閣府が発表した10月の消費動向調査によりますと、消費者心理を示す一般世帯の消費者態度指数は41.2で、前月から4.2ポイント低下しました。悪化は8月以来2カ・・・
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食材問題を早く一掃して、近年高まっている「食のイノベーション」を加速させよう!
2013年11月09日
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ネット販促
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ホテル・旅館
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店舗販促術
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観光・イベント
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★日経MJの「2013年上期ヒット商品番付」で「コンビニコーヒー」が大関に 今、食がヒットする時代のようです。昨年2012年の「ヒット商品番付」では、「マルちゃん正麺」、「メッツコーラ」、「俺のフレンチ・イタリアン」など・・・
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旅行会社に座席を提供したLCC=ジェットスターに明日はあるのか?
2013年11月08日
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ネット販促
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旅行会社
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★大手旅行会社が、LCCを活用した旅行商品の販売を本格化 JTBのネット販売の子会社、i・JTBが、ジェットスターと連携した商品を売り出しました。JTBが、LCCの航空券を組み込んだ商品を販売するのは初めてだそうです。航・・・
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好調な「コト」消費のエッセンスを「モノ」消費と融合させると、「モノ」も売れるようになる
2013年11月07日
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店舗販促術
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販促専門ブログ
★好調「コト消費」追い風をとらえて業績を伸ばす 国内サービス業の中でも、レジャー消費は好調を維持しているようです。「コト消費」への意欲は旺盛で、開園30周年で賑わう東京ディズニーリゾートを筆頭にテーマパークや、ホテルでは・・・
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企業や商品の盛衰サイクルが、極端に早まっています。このスピードに乗り遅れてダメです。
2013年11月05日
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ネット販促
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★ブックオフ、直営店20店閉鎖。グリー希望退職者を募集。 2013年4月〜9月期、ブックオフ直営店の既存店売上高と客数が両方とも減少。この不振から、直営店の6%にあたる20店の閉鎖を決めました。既存店不振の最大の理由は、・・・
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徳島県三好市の「妖怪村」の観光展開に一言。「日本人の自然崇拝」意識をベースにしよう!
2013年11月04日
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旅行会社
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観光・イベント
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★徳島県三好市山城町「妖怪の故郷」後世に残す 1999年、民族学者の柳田国男の著書の中で、徳島県三好市山城町の大歩危(おおぼけ)が、漫画『ゲゲゲの鬼太郎』に登場する「児啼爺(こなきじじい)」の発祥の地であることが紹介され・・・
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ウソやデタラメは絶対ダメ!これからの文字ビジネスの将来を危うくします。
2013年11月03日
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ホテル・旅館
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旅行会社
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★あるホテルグループでメニューの誤表示が発覚。★テレビ番組で、ヤラセ告発があり、番組売り切り。 すべての法人企業、もしくはオークションサイトで販売している個人等にいたる、世の中で商売をしているすべてにとって、顧客や消費者・・・
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若者の旅行が増えています!旅のキーワードは「体験」「自己投資」「啓蒙」
2013年11月02日
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ネット販促
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ホテル・旅館
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★2012年の年齢別出国率は20代が、22.8%でトップ JTB総合研究所によりますと、20代の出国率は、2008年には17.8%と、30代と40代よりも下回っていましたが、翌2009年からは、伸び続けずっとトップです。・・・
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自分自身が買う気にさせられた「コピー」こそ、「売れるコピー」です。
2013年11月01日
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ネット販促
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左:世界を描き出す、一眼レフ。キヤノンEOS 中央:プロは知っている。技術で先をいくのはキヤノン。 右:選ばれる理由は、現場にある。 ★テレビCM、新聞や雑誌の広告、電車の中刷り広告、看板やポスター、店舗のPOP、ネット・・・
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「売れるコピー」の基本の基本。商品を知る。媒体を知る。買う気を知る。
2013年10月31日
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ネット販促
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★「売れるコピー」を身につけるためには、基本を知っておくことが大切です。 スポーツでも、音楽でも、芸術でも、どんなことにも基本があるように、「コピーライティング」にも、基本があります。この基本を忘れず、繰り返し販促コピー・・・
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顧客の心をつかむ神業コピーは、「心からわき出す」コピー術を身につけよう。
2013年10月30日
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ネット販促
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★販促POPを書き続けたメガネ店の店主が、神業コピーをマスターする あるメガネ店では、店頭に展示してあるメガネフレームに、一言POPを付けて販売しています。その一言POPとは、 「人生が変わるかも」「高いだけのことはある・・・
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従業員のモチベーションを上げるには、責任ある仕事を与え、達成感を感じさせる
2013年10月29日
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店舗販促術
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★極楽湯では、アルバイトのやる気を喚起させるために挨拶や身なりを評価制に 極楽湯は、全国で温浴施設を約40ヵ所運営し、約1,700人がアルバイトとして働いています。アルバイトの比重が高いことから、やる気=モチベーションを・・・
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